1000 recetas de oro

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Cookbooks, Food & Wine
1000 recetas de oro

1000 recetas de oro

Name: 1000 recetas de oro
ISBN: 9788408199922

Karlos Arguiñano [Arguiñano, Karlos]

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Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía. Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de hogares. Un cuidado y amor únicos por la materia prima, elaboraciones sencillas aptas para todo tipo de cocineros, consejos que dan al plato el toque especial y una propuesta amplia para todo tipo de paladares y ocasiones. Arroz caldoso con tempura de borraja, canutillos de pastel de pescado, bloody mary con berberechos o crema de calabaza con cigalita y beicon... Recetas de elaboración propia, para disfrutar en familia o con amigos, y de las que emana esa alegría contagiosa que tan bien define su cocina.

ক্যাটাগোরিগুলো:

Cookbooks, Food & Wine

সাল:

2018

প্রকাশক:

ePubLibre / Planeta

ভাষা:

spanish

পৃষ্ঠা:

728

ISBN 10:

8408199927